أجنحة الحبش المطبوخة مع صلصة الصويا والجنجار
 

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1271053630.jpg

القيمة الغذائية:
150 سعر حراري للوجبة
المقادير لـ 6 وجبات
1 كغم اجنحة حبش



http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

1 كأس من أعشاب التتبيل مفرومة: نعنع، كوسبرا، بازيليكوم
2 ملاعق جينجار طازج ومفروم
4 اسنان ثوم
2 ملاعق من صلصة الصويا
2 ملاعق من زيت القونولا
2 ملاعق سكر بني
1 فلفل احمر حار

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

• نخلط جميع مركبات الطبخة داخل خلاط الأغذية
• نغسل الأجنحة، نجففها بورق خاص وندهنها بمركبات الطبخة ونضعها في وعاء مستوي
ونصب عليها مركبات الطبخة المتبقية.
• نطبخها لمدة ساعتين ونقلبها بين الحين والآخر.
• بالامكان ان نحضر على الغريل، بمقلاة ساخنة جدا او خبزها لـ 40 دقيقة في الفرن الذي تم
تسخينه مسبقا بدرجة حرارة 210.