كفتة بالنعناع والزعتر
 

كفتة بالنعناع والزعتر

http://www.habebe.net/vb/img/2011/2/10936habebe.jpg

عمان / نقدم لك اليوم طريقة جديدة لتقديم وجبة الكفتة الشهية، ستضمن لك الطريقة الجديدة طعما لذيذا، كما أن طبق الكفتة بمكوناته العديدة مفيد صحيا للغاية.

المقادير:

نصف كيلو لحم احمر مفروم

رغيف كايزر بايت

بيضة بصلة متوسطة مفرومة ناعم

2 فص ثوم مفروم

3 ملاعق بقدونس مفروم

ملعقة كبيرة نعناع اخضر مفروم

نصف ملعقة صغيرة زعتر فنجان

دقيق

زيت للتحمير.

طريقة التحضير:

ينقع الخبز في الماء حتى يلين ويعصر جيداً ثم يخلط مع اللحم والبصل والثوم والزعتر والنعناع والريحان مع التوابل والبيض

تشكل الكفتة على هيئة كرات صغيرة ثم تدحرج في الدقيق وتحمر في الزيت وتوضع الكفتة على ورق مطبخ وتقدم ساخنة مع بطاطا محمرة وسلطة خضراء

مشكورة والله يعطيكي مليون عافية يارب

يسلم دياتك احلى واطيب الطبخات معك

جزاكي الله كل خير يارب

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه