منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود - روبيان ( جمبرى ) جمييييييييييل

http://www.kuwaite.ws/uploads/58be14c553.gif

المقادير

• 1 كجم جمبري
• 1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
• نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبة بصل شرائح
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم

http://www.alfrasha.com/up/1858574027349656451.gif

http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_8.gif

طريقة الطبخ

يقطع البصل إلي شرائح ويقلب في 3 ملاعق كبيرة من الزيت .
يضاف الثوم الناعم إلي البصل ثم يضاف الجمبري ويقلب الجميع جيدا ويترك علي نار هادئة إلي إن ينضج الجمبري لمدة 10 دقائق تقريبا .
يضاف الملح والبهارات الناعمة من الزنجبيل والقرفة وجوز الطيب والكزبرة المفرومة الي الجمبري ويقلب الجميع ثم يسكب في طبق التقديم .

http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_51.gif

http://www.kuwaite.ws/uploads/5753b7b1c3.gif http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_51.gif