سلطة الملفوف الأحمر بالزنجبيل
 

سلطة الملفوف الأحمر بالزنجبيل

http://www.habebe.net/vb/img/2011/2/12831habebe.JPG

بيروت/ نقدم اليوم طريقة جديدة لإعداد طبق السلطة، حيث سنستخدم الملفوف الأحمر والزنجبيل بالإضافة إلى الزبادي والكزبرة.

المقادير

2 كأس ملفوف بنفسجي
نصف كأس زبادي
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
حزمة كزبرة خضراء مفرومة ناعم

2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
عصير ليمون
بصله كبيرة شرائح
ملح

طريقة التحضير:

يقطع الملفوف ثم يضاف له البصل و الزنجبيل
ثم نمزج ما تبقى من مقادير معاً وتقدم كطبق سلطه مع المشويات.

حلوة هالسلطه راح اجربها اكيد حلوة مع الزبادي