البسكويت باللوز الناعم

http://www.alarab.net/data/news/2010...ts-almonds.jpg


المقادير:

4 ملاعق كبيرة سمن نباتى
1/2 كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
4 ملاعق كبيرة لوز ناعم
كوب دقيق
بيضة واحدة

لتعرفي المزيد من طرق أشهي الحلويات الشرقية من هنا

الطريقة :

يخلط السكر مع السمن و قشر الليمون خلطا جيدا حتى يصبح المزيج لزجا
يخفق البيض و اللوز الناعم و الدقيق و يضاف الى الخليط السابق و يقلب جيدا
يعجن الخليط و يفرد بحيث يكون سمك العجينة 1 سم
تقطع العجينة بالقطاعات حسب الرغبة و ترص فى صاجات و تخبز فى فرن ساخن لمدة 20 دقيقة

وألف هنا وكل سنة وانتم طيبين