شرائح الكوسا بالجبن
 

شرائح الكوسا بالجبن

http://www.habebe.net/vb/img/2011/2/15427habebe.jpg

المقادير :

* 4/1 كوب ردة * 4/1 كوب جبن شيدر مبشور
* 4/1 ملعقة صغيرة ملح
* 4/1 ملعقة فلفل أسود
* 2 ملعقة لبن قليل الدسم
* شرائح كوسا

طريقة التحضير:

1. اخلطي الردة مع الجبن الشيدر والملح والفلفل في طبق
2. ضعي اللبن في طبق أخر ثم اغمسي شرائح الكوسا في اللبن ثم في خليط الردة
3. رصي الكوسا في صينية وادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها