رول الدجاج بالجبن
 

رول الدجاج بالجبن

http://www.habebe.net/vb/img/2011/2/16981habebe.jpg

المقادير

4 صدور دجاج مقطعة أنصاف

كوب جبنة موزاريلا

نص كوب زبادي

مشروم قطع صغيرة

نصف كوب ذرة مسلوق

2 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة خضراء مفرومة

كوب بقسماط

ملعقة صغيرة بابريكا

فلفل اسود وملح

طريقة التحضير:

نخلط الجبنة الموزاريلا والمشروم والذرة المسلوق والبقدونس والكسبرة والزبادي والفلفل الأسمر مع ملح خفيف.

نخلط البقسماط والبابريكا سويا.

ندق قطع الفراخ حتى تصير مسطحة ومن ثم نتبلها نتبلها بالملح والفلفل الأسود

نفرد قطع الدجاج ونحشيها بخلطة الجبنة ونلفها

ندهن قطع الدجاج بالزبادي ونضعها في خليط البقسماط والبابريكا

ترص في صينية مدهونة زيت، وندخلها الفرن درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.

يسلمو دياتك يا قمر

المهم اكله لزيزه من دياتك احلى

تحياتي