منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود

منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود (https://www.al3shek.com/vb/index.php)
-   المطبـخ والطبـخ (https://www.al3shek.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   أرز بالمكسرات وخلطة الكبسة !!! (https://www.al3shek.com/vb/showthread.php?t=26000)

شهد 02-05-2014 07:22 AM

أرز بالمكسرات وخلطة الكبسة !!!
 
أرز بالمكسرات وخلطة الكبسة

http://www.htoof.com/up/uploads/13217663021.jpg


المقادير

عدد 3 كوب أرز بسمتىو2 ملعقة كبيرة سمنو4 كوب ماءو2 ورقة غارو1 ملعقة صغيرة كارىو4 فصوص قرنقل (مسمار) صحيح غير مطحون عود قرفة صحيح غير مطحونو4 فصوص حبهان (هيل) صحيحةو1/2 ملعقة صغيرة فلفل إسود مطحونا لومى مجفف ( ليمون مجفف ) توضع صحيحةو2 ملعقة صغيرة من خلطة الكبسة الجاهزة إذا كانت متوفرة ويمكن الاستغناء عنهاملح حسب الزوق للمكسراتبصلة صغيرة مفرومةأى نوع مكسرات مفضل وأى كمية مناسبةزبيب
الطريقة
توضع السمنة على النار حتى تذوب ثم يوضع عليها الأرز ويقلب حتى يتشربها تمامانضيف جميع البهارات السابقة مع الملح وتقلب نضيف الماء ويقلب ويترك على نار عالية حتى يغلى الماء ثم يوضع على نار هادئة ويغطى حتى تمام النضج للمكسراتتقطع المكسرات إلى قطع متوسطة نضع البصلة على النار مع ملعقتين كبار زيت وتترك حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيف المكسرات والزبيب ويقلبو على النار

صحة وهنااااااااااااااا

حلا 02-05-2014 09:10 AM

يسلموووووووو ايديكي شهد
كثير طيبة

شهد 02-05-2014 09:59 PM

حلااا

مشكووووووووووورة حبيبتى

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...opjZElxHpK7_uQ

ايام عمري 02-06-2014 12:45 PM

هاكل الرز واسيب المكسرات

اصلي فقرية

ههههههههههههه

تسلم ايديكي حبيبتي على الوصفة

احلام 02-06-2014 07:09 PM

بارك الله فيك يعطيك الصحــــــــــــــــــــــــــــــة

شهد 02-07-2014 09:34 PM

ايام عمرى

ههههههههههههه صحة حبيبتى

شهد 02-07-2014 09:36 PM

احلام

صحة على قلبك حبيبتى

nabila 02-08-2014 12:21 AM

هههههههههههههههه مفيش لحمة
يسلموو ايدكـ يا قلبي

شهد 02-08-2014 08:27 PM

هههههههههههه نبيله
مفيش لحمه لاتاكلى معهم ههههههههههههه


الساعة الآن 05:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
حميع الخقوق محفوظة © لـ منتديات العاشق 2009 - 2022