سمبوسة بالحم المفروم
 

سمبوسة بالحم المفروم

http://www.habebe.net/vb/img/2010/8/1561habebe.jpg

المكونات

الحشو

نصف كيلو لحمة

1بصلة ملح وفلفل بقدونس



الطريقة

نضع كوب ماء صغير ثم نقطع البصلة ونضيفها ونضيف عليهم اللحمة المفرومة ونسبها حتي تنضج

ثم نضيف البقدونس علي اللحمة بعد سويها

ثم نحضر السمبوسة وناخذ حشو وهو اللحمة ونلف السمبوسة علي هيئة مثلثات ثم نسخن زيت ونضيف السمبوسة حتي تكون ذات لون ذهبي ونرفعها من علي النار