بالغذاء استمري أنيقة ورشيقة
 

بالغذاء استمري أنيقة ورشيقة

http://www.habebe.net/vb/img/2010/8/1602habebe.JPG

القاهرة/ أجمع الاختصاصيون على أن التغذية السليمة يمكن أن تؤثر في مظهر الجلد، وتضمن له نضارة ومظهر طبيعيا خاليا من الأمراض، فالجلد مرآة صاحبه، ذلك أن أي خلل يظهر في الجلد، يؤشر إلى خلل في صحة الإنسان، ولا تجدي نفعا أي محاولات لإصلاح الخلل الخارجي.

بداية الغذاء السليم والمتوازن قادر على تحسين وظيفة الجلد، فالغذاء المفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، كالفيتامينات والمعادن، يمكن أن يخفف من تدفق الدم والأوكسجين إلى الجلد، ويعطل قدرته على الحماية من الالتهابات، ويؤجل الشفاء، ويحدث تغيرات في تركيبة الجلد، وحتى لونه.
وأهم المواد الغذائية المفيدة للجلد، يمكن تلخيصها بمجموعات، أولها الكبدة، الكلى، صفار البيض، مشتقات الحليب، الجزر، السبانخ، المشمش، والخوخ، وجميعها تحتوى عل الفيتامين أ، وهى أساسية لنمو الأنسجة وإصلاحها ومقاومة الالتهابات، ويمكن أن يؤدى النقص الطويل الأمد في هذا الفيتامين إلى جلد قاس وجاف.

أما الخضار والفاكهة ذات الألوان الصفراء، كالجزر، المانجو، البابايا والشمام، والخضار الخضراء اللون،كالسبانخ، فتمد الجلد بمادة الكاروتين المقاومة للتأكسد، والتي تساعد في حمايته من أضرار الشمس، ويمكن أن تبطئ من علامات الشيخوخة المبكرة.

كما يعد الفيتامين ج من الفيتامينات الضرورية لإبقاء الجلد مرنا، ويساعد في شفاء الجروح، وفى محاربة تأثير الأشعة ما فوق البنفسجية والشيخوخة المبكرة، ويتوفر في الفاكهة الحمضية والملفوف،الجوافة، الشمام، الكرز والطماطم.

ومن الفيتامينات المفيدة لترطيب البشرة، والحيلولة دون ظهور علامات الشيخوخة، الفيتامين ه، ويتوفر في الأطعمة الغنية بالزيت، مثل الزيوت النباتية والأفوكادو والمكسرات. أما الزنك فيساعد في العمل الطبيعي للغدد الدهنية، ويتوفر في اللحوم والعدس والحمص ومنتجات الألبان.