المقادير
أرز
دجاج مسلوقة
مرقة
كريمة
حليب
قشطة
ملح
فلفل
فستق
صوص كريمة
زبادى

خطوات التحضير
طريقة عمل الأرز المعمر
بالدجاج ضعى الأرز و الفستق فى الطاجن أخلطى المرقة مع الحليب و ضيفيهم للأرز أضربى القشطة مع الكريمة حتى تنعم و ضيفى الحليب ضعى الدجاج المسلوق على الأرز ثم ضيفى خليط الكريمة ادخليها الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها و قدميها ساخنة بالهنا طريقة عمل الأرز المعمر بالدجاج و الزبادي ضعى الأرز فى طاجن و عليه الدجاج المسلوق أخلطى الحليب و المرقة و ضعيها على الأرزاخلطى الساور كريم مع الزبادى و ضعيها على الأرز ادخليها الفرن حتى تنضج و يحمر و جهها و قدميها بالهنا .