المحمر اللبناني
المقادير
كوبجوز الهند مطحون ناعم
كوببقسماط
0.5 كوبشوفان ابيض
بصله متوسطه مبشوره
ملعقه كبيرهبايريكا
ملعقه كبيرهمعجون طماطم
ملعقه صغيرهكمون
3 كوبزيت زيتون بكر
كوبطماطم كاتشب +
طريقة التحضير
اضيفي البقسماط وشوفان ابيض والبصل وباريكا ومعجون طماطم والكمون الى الجوز المطحون
+
اسكبي الزيت الزيتون فوق الخليط بالخلاط الكهربائي للحصول على مزيج ناعم قابل للدهون زيني طبق المحمرة بلجوزوالزيت الزيتون قدميه كنوع من المقبلات او مه الكبه وصحتين على قلبكم
+