بسكوت الشوفان
المقادير :
كوب شوكلاتة حبوب
كوب من الفواكه المجففة
كوب الا ربع بذر الكثان المطحون
ملعقة شاي بيكربونات الصودا
نصف ملعقة شاي ملح
عدد 2 موز مهروسة
كوب الا ربع عسل
نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
الطريقة:
يتم مزج كل من الشوفان و الدقيق الاسمر والشوكلاتة والفواكه المجففة وبذر الكثان والملح والبيكربونات الصودا .
في صحن اخر نخلط كل من الموز والعسل والزبدة .
يتم مزج الخليط التاني على الخليط الاول.
نسكب الخليط في قالب الخبز بالملعقة وتشكل دوائر او مستطيل حسب الرغبة.