سلطة فرنسية



دبي/ نقدم لك اليوم طبق السلطة الفرنسية، الطبق شهي ولذيذ، وتحضيره سهل للغاية، يؤكل إلى جانب الوجبة الرئيسية، أو كطبق منفرد بين الوجبات، فجربيه.

المقادير:

2 حبة طماطم

2 حبة خيار

3 حبات جزر

2 حبة بطاطا متوسطة الحجم

خس

عصير ليمونة

ملح حسب الرغبة

2 ملعقة طعام زيت طعام

طريقة التحضير:

تسلق البطاطا و الجزر ثم تقشر و يقطع على شكل حلقات وتقطع الطماطم و الخيار أيضا إلى حلقات

يغسل الخس جيداً وتعمل منه فرشة على طبق دائري

يرص الجزر على شكل دائرة في وسط الطبق وترص حوله حلقات الخيار ثم حلقات الطماطم ثم البطاطا

وأخيراً يخلط عصير الليمون و الملح و الزيت ويرش به وجه السلطة.

__________________