سلطة الخس بالكزبرة والخيار



دمشق/ نقدم لك اليوم طريقة جديدة لتقديم السلطة الخضراء، ستتخلين في هذه الطريقة عن الطماطم المعتادة في السلطة الخضراء، جربي معنا هذه الطريقة:

المقادير:

1 خس رومي

1 خيار مقطعة نصف حلقات

20 غصن كزبرة خضراء

1/2 كوب زيت زيتون

1/4 كوب خل حامض

1/2 بصل أبيض

ملعقة صغيرة ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير:

اقطعي الخس إلى قطع صغيرة، ليست صغيرة جداً.

ثم اخلطيها في طبق التقديم مع الخيار.

اخلطي في الخلاط الكهربائي الكزبرة وزيت الزيتون.

أضيفي باقي المقادير وافرميها في الخلاط جيداً.

وأخيراً اسكبيها على السلطة واخلطيها.

__________________