سلطة الثومية
بيروت / نقدم لك اليوم سلطة "الثومية" أو ما يطلق عليها في بعض مدن بلاد الشام "المثومة"، السلطة سهلة ومفيدة للغاية، نظرا لاستخدام الثوم والبطاطا واللبن الزبادي.
المقادير:
أربعة فصوص ثوم
عبوة لبن زبادي
ملعقتان أو ثلاث مايونيز
ثمرة بطاطا صغيرة
طريقة التحضير:
1- اسلقي البطاطا وقشريها ثم امزجيها مع باقي المكونات.
2- اخفقي مزيج البطاطا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما وقدميه في الحال