حلى اصابع الشعيرية
المقادير:
3 كوب بسكوت شاهي مطحون
1 كوب حليب باودر محموس حتى أشقر لونه
اصبع زبدة مذوب 113 جرام
1 علبة قشطة
4/3 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى
نصف باكيت شعيرية باكستانية مكسرة ومحموسة
أعواد اسنان
باقي علبة الحليب المركز
+ 2 ملعقة كبيرة حليب سائل طازج
الطريقة:
- تخلط مقادير المجموعة الأولى بالعجانة حتى تتكون عندنا عجينة سهله التشكيل
ثم نقسمها إلى كور أو اصابع
- نخلط باقي علبة الحليب المركز مع الحليب السائل ونغمس الاصابع فيها ثم ندحرجها في الشعيرية الباكستانية - نغرس كل اصبع في عود اسنان ونصفها في صحن تقديم أو في فازة إذا استخدمتي اعواد الشواء الصغيرة بدل من اعواد الاسنان وتقدم دون تبريد.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه
صغيرا بجانبي
كل مافي الأمر أني ترفعت
عن الكثير حين اكتشفت
أن الكثير لا يستحق النزول إليه
|