كيكة ال ام اند امز
المكونات
?/? كوب زبدة ?/? كوب زبدة الفول السوداني ?/? كوب طحين ?/? كوب سكر ?/? كوب سكر بني معلب ? بيض ?/? ملعقة صغيرة صودا الخبز ?/? ملعقة صغيرة بيكينج باودر ?/? ملعقة صغيرة فانيلا ? أكواب حلوى سكرية صغيرة ?/? كوب حلوى الــm&ms ? كوب شوكولاتة مبروشة
طريقة التحضير
?- في وعاء الخلط، قومي بخلط الزبدة مع زبدة الفول السوداني حتى تتجانس وتكون ناعمة. ?- أضيفي نصف كمية الطحين.ثم البيض، الفانيليا، السكر، الصودا، والبيكنج باودر. وامزجي الخليط حتى يتجانس ويمتزج جيداً. ?- أضيفي ما تبقى من الطحين و اخلطيه من جديد حتى يتداخل ببعضه البعض ويتجانس. ?- رشي طبق الطهي بالزيت، ضعي العجين في قاع الطبق ورصيه جيداً. ?- إطهيه في الفرن على حرارة ??? درجة مئوية لمدة دقيقة. ?- أخرجيه من الفرن ومن ثم قومي بنثر حبات الحلوى السكرية عليه. ?- أعيديه للفرن لمدة دقيقتين فقط. ?- ذوبي برش الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف ثم قومي بنثر حبات الــإم أند إمز فوق الحلوى السكرية حتى تتوزع بشكل جيد وتثبت. ??- إسكبي الشوكولاتة الذائبة على الكعكة ومن ثم ضعيها في الثلاجة حتى يحين موعد التقديم. وبالهناء والعافية عليكم