قهوة بالحليب



دبي/ القهوة مشروب ملازم للعربي بشكل دائم، قبل ظهور المكيفات الأخرى، ورغم تعدد المكيفات والمنبهات حاليا، إلا أن القهوة تبقى هي الرائدة دائما، وتعدد في الوقت الحاضر طرق تقديم القهوة، فهناك من لا يزال يشربها مرة كأصلها، وهناك من يشربها ملاحاة، وأيضا من يشربها بالنكهات المتخلفة، فتعالوا بنا اليوم نتذوقها بالحليب.

المقادير:

ملعقة صغيرة سكر

5 مكعبات ثلج

ملعقة صغيرة بن

كوب حليب منزوع الدسم

ملعقة صغيرة ماء

طريقة التحضير:

يخلط اللبن والسكر والماء ومكعبات الثلج في الإناء الذي يستخدم لإعداد القهوة

تخفق المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتكون الرغاوي.

يضاف الحليب مع التقليب حتى تمام الامتزاج.

وأخيراً تصب القهوة وبالهنا والشفاء.

__________________