سلطة الجبنة



القاهرة / في الصيف يفضل تناول الأطعمة الخفيفة والمغذية بنفس الوقت، حتى لا نستشعر الثقل، فيزيد الأمر سوءا بسبب حرارة ورطوبة الطقس، واليوم نقدم لك وجبة صحية خفيفة وسريعة.

المقادير:

خيار
خس
طماطم
فلفل
بعض أوراق البقدونس
1/8 كيلو جبنة بيضاء
زيت زيتون
10 حبات زيتون أسود مخلي

طريقة التحضير:

تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والزيت وعصير الليمون.

تضاف قطع الجبن الأبيض والزيتون الأسود فوق السلطة ويضاف زيت الزيتون

__________________