المعكرونة بصوص المشروم
المقادير:
نصف كيلو معكرونة أسباجتي.
ربع كيلو مشروم فريش.
بصلة صغيرة مفرومة.
فصوص ثوم مفروم.
زبد أو زيت زيتون.
كوب كريمه لبانى.
ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
نقوم بسلق المعكرونة نصف تسوية.
نخرجها من الماء، ونضع الزبد أو زيت الزيتون على النار.
ثم نقوم بتشويح كل من البصل والثوم والمشروم، ونضيف بالكريمة والملح والفلفل.
وبعدها المعكرونة ونقلب حتى تمام التسوية.