#1
|
||||
|
||||
لسان الطير باللحم
ناخذ كمية من لسان الطير
لحم مقطع مربعات معدنوس مفروم بصلة مفرومة ثوم مهروس ورقة سيدنا موسى (ورق الغار) نقليوهم مع شوية زيت الزيتون وملح وخرقوم عرق (كركم) ابزار كنور او جمبو بقر مع التحريك المستمر ملعقة كبيرة معجون طماطم ونضيف الماء الكافي لنضج اللحم وبعدها نضيف لسان الطير مع التحريك بين حين واخر بالاخير نضيف ملعقة سمن بلدي او حسب الرغبه ويقدم
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|