كب كيك البيتزا بالجبن الموزاريلا والدجاج

المقادير :


3/4 كوب طحين
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبة بيض
3/4 كوب حليب
قطع دجاج مسلوقة
كوب جبنة موزاريلا
حبة طماطم كبيرة مكعبات
2 حبة فلفل أخضر مقطع صغير
1/3 كوب ريحان طازج مفروم
صوص بيتزا



الطريقة :


-يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة عالية.


- يوضع الدقيق والخميرة وزيت الزيتون والبيض والحليب ويخفقوا جيداً .


-يضاف الجبن والطماطم والريحان إلي الخليط ونستمر بالخلط .


- تضاف قطع الدجاج الصغيرة جداً والفلفل الأخضر إلى الخليط ويقلب بالملعقة جيداً.


- يسكب خليط كب كيك البيتزا في قوالب الكب كيك.


- تخبز البيتزا لمدة ثلث ساعة أو حتى ينضج العجين .


- تقدم ساخنة أو دافئة.


- يمكنكِ الإستغناء عن الدجاج في الوصفة لتناولها صباحاً كوجبة فطور ممتازة.

صحة وعافية