كيك الشوفان

كيك الشوفان



عمان / إجازة نهاية العام اقتربت، واقتربت معها الرحلات الأسرية والزيارات العائلية، وكذلك الأفراح والأعراس والولائم، إذا هذا هو الوقت المناسب لنبدأ بتعلم طريق جديدة لصناعة الحلويات المنزلية السريعة.

المقادير:

علبة قشطة
3 بيضات
1/2 كأس زيت
كأس سكر بودرة
ملعقتان بكنج بودر
فانيليا
2 كأس شوفان مطحون ناعم
4 حبات بسكويت شاي مكسرة تكسير ناعم

طريقة التحضير:

نخلط القشطة البيض الزيت السكر في الخلاط.
ثم يصب على الشوفان وتحرك.
وينثر على الوجه البسكويت المكسر.
يدخل في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.
ثم يوضع على الوجه بندق مكسر.
ثم يصب عليه التوفي ثم يوضع في الثلاجة.