|
|
|
#1
05-20-2011, 09:55 AM
|
||||
|
||||
|
طحالات الخروف المحشيه بالفرن
المقادير:
طحالات خروف على عدد الأشخاص فلفل أخضرحار فلفل حلو ثوم مدقوق بقدونس مفروم ملح رشة فلفل أسود رشة كزبره ناشفه زيت زيتون الطريقة: نظفي الطحالات بالماء والصابون والخل والليمون في وعاء على النار ضعي ماء+بصله+ورقة غار+حبات هيل إغلي الطحالات بهذه الماء مدة 10 دقائق0 مع ازالة كل ما يظهر على سطح الماء انشليها من الماء واشطفيها بماء بارد0 تبلي الطحالات بالملح+الفلفل الاسود افتحي كل حبه من الطحالات بواسطة السكين اخلطي مكونات الحشو وذلك بعد فرم البقدونس والفلفل الملون والفلفل الحار والثوم 0 رشيها ملح+كزبره +ملعقتين من زيت الزيتون احشي الطحالات بالحشو وصفي الحبات في صينيه رشيها بملعقتين من الزيت ايضاً على وجه الصينيه وكذللك ما تبقي من الحشوة ايضا وزعيها علي الطحالات 0 أضيفي كأس ماء على الصينيه لفيها بالقصدير وادخليها بالفرن تكون حرارته متوسط الحراره 40 دقيقه 0 ازيلي القصدير اخر 5 دقائق لكي تتحمر قليلاً0
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
|
#2
05-20-2011, 04:09 PM
|
||||
|
||||
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
يسلم دياتك يارب مميزة باحلى واجمل طرح يا غالية يسلم طرحك المميز
__________________
 بآلله عليكم آلآ تخجلون من تشآؤمكم وجنود الجيش العربي السوري من آشتآقوآ لآهلهم ,,, من لم يعرفوآ آلنوم منذ آشهر ,,, من لم يتذوقوآ الطعآم بمنآزلهم منذ آشهر ,,, من آشتآقوآ ليحتضنوآ آبنآئهم ,, من لم يعرفوا إلا صوت النار والبارود منذ زمن طويل ,,, ويبتسمون فهل لكم الحق تحزنون ,,, التوقـيـ ع : مـ شهيد لأجـ Ahmad ــل سوريـا الأسـ Alassd ـد ــشروع 
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض المتطور
|
|
الساعة الآن 12:38 PM.