طبق رمضان

مربعات حلى البسكويت السريع

وقت التحضير : 30 دقيقة بالدقائق
وقت الطهي : 10 دقائق بالدقائق
المقادير :

• 9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادلفيا .
• حليب نستله كبير .
• 4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض .
• نص ليمونة.
• 2 ملاعق كبيرة دقيق .
• ملعقه كبيرة شوكولاته بودرة.
• لتبطين الصينية:
• 3 باكو بسكوت أولكر سادة (يُطحن بالكبة).
• نصف كوب زبدة سائلة.
• ملعقة قشدة.

طريقة التحضير :

- نخلط البسكوت المطحون ونص كوب زبدة سائلة دافئة وتفرك مع بعض ونخلط معهم ملعقه قشدة.

- وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق.

- نخلط الجبنه بخلاط الكيك، ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونة والدقيق ونخلطه جيدآ.

- نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط.

-نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبدية صغيرة نضع عليها الشكولاته ونخلطها، ثم نضعها على الوجه للتزيين.