|
#1
11-09-2010, 08:15 PM
|
||||
|
||||
|
معكرونة بالروبيان
معكرونة بالروبيان
 الكويت/ نقدم لك اليوم سيدتي، طبق المعكرونة بالروبيان، وهو من الأطباق اللذيذة والمفيدة صحيا للغاية، فهو يضم إلى جانب الروبيان المعروف بفوائده، الجزر والمشروم والطماطم، وكلها أغذية موصى بها طبيا. المقادير: نصف كيلو روبيان نصف كيلو معكرونة 2 جزر مقطع دوائر نصف كوب مشروم 2 كوب عصير طماطم ملح ـ فلفل أسود ـ كسبرة ناشفة ـ فلفل أحمر ـ كمون معلقة كبيرة بقدونس ـ ملعقة كبيرة كسبرة خضراء كوب بصل مفروم ملعقة ثوم مفروم ربع كوب زيت طريقة التحضير: يوضع الزيت في مقلاة ويوضع معه الروبيان لمدة خمس دقائق ثم يضاف الثوم ثم المشروم ويترك خمس دقائق ثم يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل والكسبرة والكمون والفلفل الأحمر ويترك لمدة ربع ساعة ثم يضاف الخليط إلى المعكرونة وتترك على نار هادئة مع التقليب إلى أن يمتزج الخليط.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
الساعة الآن 07:50 AM.