|
#1
10-23-2011, 04:36 AM
|
||||
|
||||
|
بطاطا كروكيت
بطاطا كروكيت
 المقادير 4 حبات بطاطا. ربع كوب بازيلاء. ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة. ملعقة كاري – كركم – فلفل أسود – كمون. ملح. زيت للقلي. بيضتان. كيس فتات الكعك. طريقة التحضير: تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ثم تقشر. تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة. تخلط البطاطا مع البصل، البازلاء والتوابل. يصنع من الخليط كرات صغيرة . تغمس الكرات في قليل من الطحين، ثم البيض ثم في الكعك وتقلى وتقدم ساخنة.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
الساعة الآن 02:12 AM.