بطاطس بالثوم والجبنة

بطاطس بالثوم والجبنة



القاهرة/ نقدم لكم اليوم، طبق البطاطس بالثوم والجبنة، الطبق شهي للغاية، وسهل للغاية أيضا، لن يستغرق إعداده أكثر من نصف ساعة تقريبا، وبعدها تذوقي وأسرتك طبقا مغذيا ومفيدا.

المقادير:

5-6 أكواب بطاطس مقطعة إلى أصابع

3 ملاعق طعام زيت نباتي

¾ ملعقة شاي ملح

5 فصوص ثوم مهروسة

4 ملاعق طعام زبدة

3 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم

3 ملاعق طعام جبنة بارميسان

طريقة التحضير:

اخلطي البطاطس مع الزيت النباتي والملح في كيس بلاستيكي كبير ورجيه جيداً ليمتزج تماماً.

صفي البطاطس في صينية مدهونة بالزيت وادخليها إلى فرن بدرجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق.

ثم اقلبيها واتركيها لمدة 10 دقائق أخرى .

ضعي الزبدة والثوم في مقلاة على النار وقلبيه لمدة دقيقتين.

ثم أضيفي له البطاطس والبقدونس والبارميسان واخلطيه جيداً وقدميه ساخنا مباشرة.