|
#1
05-19-2011, 06:27 AM
|
||||
|
||||
|
آيس كريم الأناناس
آيس كريم الأناناس
 القاهرة / تعالي بنا اليوم لنروح قليلا عن أنفسنا بتحضير طبق يساعد على مواجهة الحرارة المرتفعة، وبنفس الوقت محبب ولذيذ ويعشقه الكبار والصغار على حد سواء. المقادير: حبتا أناناس من النوع الحلو والصغير ربع كوب من السكر كوب وربع الكوب من الكريما المخفوقة الطازجة طريقة التحضير: تقطع أول حبة أناناس طولياً إلى نصفين عبر الأوراق التي في الأعلى ويغرف اللب من النصفين على أن تترك القشرتان على حالهما. توضع القشرتان رأساً على عقب لتصفيتهما ثم تلفان بورق النايلون اللاصق وتحفظان في الثلاجة حتى الحاجة إليهما. يقطع الجزء العلوي من ثاني حبة أناناس ويقطع لبها إلى شرائح، تنزع القشرة والبذور من كل شريحة ويفرم لب هذه الشرائح مع لب حبة الأناناس الأخرى. يهرس 300غ من الأناناس في خلاط الطعام فيما يحتفظ بالباقي جانباً. تستعمل آلة البوظة لخفق هريسة الأناناس مع السكر لمدة 15 إلى 20 دقيقة، تضاف الكريما ويتابع الخفق للحصول على بوظة كثيفة وإنما لينة ويسهل غرفها. يضاف كوب ونصف كوب من الأناناس المفروم إلى هذه البوظة ويتابع الخفق حتى تصبح البوظة جامدة كفاية. تقدم البوظة مع شرائح أناناس جانبية.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
|
#2
05-19-2011, 08:17 AM
|
||||
|
||||
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
يسلم دياتك يارب مميزة باحلى واجمل طرح يا غالية يسلم طرحك المميز
__________________
 بآلله عليكم آلآ تخجلون من تشآؤمكم وجنود الجيش العربي السوري من آشتآقوآ لآهلهم ,,, من لم يعرفوآ آلنوم منذ آشهر ,,, من لم يتذوقوآ الطعآم بمنآزلهم منذ آشهر ,,, من آشتآقوآ ليحتضنوآ آبنآئهم ,, من لم يعرفوا إلا صوت النار والبارود منذ زمن طويل ,,, ويبتسمون فهل لكم الحق تحزنون ,,, التوقـيـ ع : مـ شهيد لأجـ Ahmad ــل سوريـا الأسـ Alassd ـد ــشروع 
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 10:29 AM.