إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-05-2015, 09:19 AM
الصورة الرمزية حلا
حلا غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 12,830
حلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to behold
افتراضي طريقة عمل الشيش طاووق التركي!!




طريقه عمل الشش طاووق التركي



شيش الطاووق
التركي من أطيب أنواع المشويات التي يُقدِّمها المطبخ التركي،

ويتميز شيش الطاووق التركي بطعمه اللذيذ وسعراته الحرارية المنخفضة

خاصةً أنه يُطهى بالشويّ .. اليكِ
طريقة عمل الشيش طاووق التركي .

المقادير
ملح , ملعقة صغيرة
صدور دجاج مخلية من العظم,6 حبه
ثوم ,8 فص
خردل , ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,0.50 كأس
عصير ليمون ,0.75 كأس
خل ,0.25 كأس
لبن رايب ,4 ملعقة كبيرة
فلفل أخضر حار ,2 حبه
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة ,2 ملعقة كبيرة
زعتر بري مطحون, ملعقة صغيرة
صلصة الطماطم ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

- قطِّعي صدور الدجاج إلى مكعباتٍ متساوية الحجم.

- امزجي في الخلاط الكهربائي الثوم، والخردل، واللبن الرايب، وزيت الزيتون، والخل،

وعصير الليمون، والملح، والبهارات، والفلفل الأسود،

والفلفل الأخضر الحار، والزعتر، وصلصة الطماطم.

- انقعي مكعبات الدجاج في هذا الخليط لمدة يومٍ كامل،

واحفظيه داخل الثلاجة في علبةٍ محكمة الغطاء،

أو في كيس نايلون واربطيه جيداً.

- اذا أردتي استخدام الأعواد الخشبية لطهي مكعبات الدجاج قومي بنقعها

في الماء قبل البدء بعملية الشواء بساعتين حتى لا تحترق،
أو استخدمي الأسياخ المعدنية.

- قومي بشكّ مكعبات الدجاج المتبلة بالأعواد التي
قمتي بتحضيرها لعملية الشواء.

- ضعي الأسياخ على الفحم لاتمام عملية الشواء وقلبيها على
الجنبين حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي اللذيذ.

- قدميها ساخنة مع الليمون وصلصة الطماطم التركية.

لكم خالص ودي واحترامي

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة ايام عمري ; 03-05-2015 الساعة 01:29 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-05-2015, 10:53 AM
الصورة الرمزية حمام
حمام غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 10,814
حمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud ofحمام has much to be proud of
افتراضي




حلاااااا
واووووووووووطريقه رائعه وجميله
الله يعطيك العافيه ع الوصفه
جهد وانجاز رائع سلمت اناملك
وشكرا لروعة ماقدمت
بانتظار جديدك
ودي وتقديري لشخصك الكريم
العاشق حمام من القلب
5/3/2015

__________________

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 03-05-2015, 01:30 PM
الصورة الرمزية ايام عمري
ايام عمري غير متواجد حالياً
مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 14,945
ايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond repute
افتراضي

اكلة طيبة كتير يا حلا
تسلم ايديكي على المقادير والطريقة
__________________
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-05-2015, 07:45 PM
الصورة الرمزية شهد
شهد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: غزة
المشاركات: 16,522
شهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to behold
افتراضي

حلااا
يم يم

يسلمووووو ايدك
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 03-06-2015, 03:07 PM
الصورة الرمزية حلا
حلا غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 12,830
حلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to behold
افتراضي

حماام


مرورك في متصفحي شرف لي
واتمنى ان اكون عند حسن الظن
شكرا لكلمات ومرورك

__________________
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-06-2015, 03:08 PM
الصورة الرمزية حلا
حلا غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 12,830
حلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to behold
افتراضي

ايام عمري


مرورك في متصفحي شرف لي
واتمنى ان اكون عند حسن الظن
شكرا لكلمات ومرورك

__________________
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 03-06-2015, 03:09 PM
الصورة الرمزية حلا
حلا غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 12,830
حلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to beholdحلا is a splendid one to behold
افتراضي

شهد الله يسلمك حبيبتي

شكرا على المرور العطر الذي زين صفحتي
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:55 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
حميع الخقوق محفوظة © لـ منتديات العاشق 2009 - 2022