إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-03-2016, 10:33 AM
الصورة الرمزية ايام عمري
ايام عمري غير متواجد حالياً
مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 14,945
ايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond repute
Smmmms الباذنجان بالخضار


المكوّنات
باذنجان طوليّ الشكل، بحجم متوسط - 2

زيت زيتون - ملعقة كبيرة

بصل مثطّع إلى شرائح نصف - حبّة

ثوم مفروم - 3 فصوص

فليفلة ملوّنة - 1

فلفل حار أخضر - نصف حبّة

طماطم مفرومة فرماً ناعماً - 2

دبس رمّان - ملعقة كبيرة

معجون طماطم - ملعقة صغيرة

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود - بحسب الرغبة

زيت ذرة - ملعقتان كبيرتان

بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان
نصائح
إذا كنت تحبين الباذنجان، جرّبي من موقعنا المزيد من وصفات المقبلات مثل:

طريقة العمل
1- قشّري الباذنجان نصف تقشيرة أو يمكنك تركه بدون تقشير.
2- قطّعي حبّتي الباذنجان من النصف بطريقة طوليّة.
3- إدهني شرائح الباذنجان بزيت الزيتون ثمّ رشيّ عليها الملح.
4- صفّي الشرائح على صينية.
5- إستخرجي القليل من اللب من كلّ شريحة واحتفظي به جانباً.
6- لتحضير الحشوة: في مقلاة، شوّحي البصل مع زيت الذرة ورشّة ملح والفلفل الأسود والثوم.
7- أضيفي الفليفلة والطماطم والفلفل الحار واخلطي لدقائق.
8- ضعي البقدونس ودبس الرمان ومعجون الطماطم وحرّكي.
9- عدّلي كمية الملح بحسب الذوق ثمّ أضيفي لبّ الباذنجان وأطفئي النار.
10- ضعي القليل من الحشوة على كلّ شريحة باذنجان.
11- أدخلي الباذنجان إلى الفرن لـ20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
12- حمّري وجه المزيج.
13- قدّمي شرائح الباذنجان إلى جانب غموس اللبن والثوم أو إلى جانب اللحم المشوي.
__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 05-08-2016, 06:53 PM
الصورة الرمزية شهد
شهد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: غزة
المشاركات: 16,522
شهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to beholdشهد is a splendid one to behold
افتراضي

ايام عمرى

يسلموووووو الايادى
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-13-2016, 02:12 PM
الصورة الرمزية الفتى الفدائي
الفتى الفدائي غير متواجد حالياً
مدير المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: –•¤•»_ اًلِحًـٌـِ فِدٌأآئْو ـًـِـٌزِيَـِِنٌ_«•¤•–
المشاركات: 6,676
الفتى الفدائي will become famous soon enoughالفتى الفدائي will become famous soon enough
افتراضي

نممم حلوتنا شهيتينا طيب عزمينا :3

شكراً من القلب لابداعك لكي كل الاحترام
__________________



بآلله عليكم آلآ تخجلون من تشآؤمكم وجنود الجيش العربي السوري من آشتآقوآ لآهلهم ,,,

من لم يعرفوآ آلنوم منذ آشهر ,,, من لم يتذوقوآ الطعآم بمنآزلهم منذ آشهر ,,,
من آشتآقوآ ليحتضنوآ آبنآئهم ,, من لم يعرفوا إلا صوت النار والبارود منذ زمن طويل ,,,
ويبتسمون فهل لكم الحق تحزنون ,,,

التوقـيـ ع : مـ شهيد لأجـ Ahmad ــل سوريـا الأسـ Alassd ـد ــشروع





رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-25-2016, 03:10 PM
الصورة الرمزية ايام عمري
ايام عمري غير متواجد حالياً
مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 14,945
ايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond repute
افتراضي

الله يسلمك يا شهد

نورتي حبيبتي
__________________
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-25-2016, 03:11 PM
الصورة الرمزية ايام عمري
ايام عمري غير متواجد حالياً
مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 14,945
ايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond reputeايام عمري has a reputation beyond repute
افتراضي

كل الشكر لمرورك فدائوو

نورتني
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية
الباذنجان, بالخضار


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
حميع الخقوق محفوظة © لـ منتديات العاشق 2009 - 2022