
06-15-2016, 08:54 AM
|
 |
مديرة المنتدى
|
|
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 14,945
|
|
قطايف بالقشطة

المقادير
-
1 و1/2 كوب طحين (دقيق)
-
1 و1/2 كوب حليب سائل
-
1/2 كوب ماء
-
2 ملعقة صغيرة بيكانغ بودر
-
رشة فانيليا
-
1 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير
-
نخلط جميع المكونات مع بعضها ونضعها في البراد حتى ترتاح العجينة لمدة ساعة تقريبا
-
بعدها نحمي المقلاة ونضع المسحوق وعندما تختفي الفقاعات منها نشيلها عن النار ونضعها جانبا.. ملاحظة يمكن تبريد المقلاة برشة من ماء حتى تخف من سخونتها..
-
عندما تبرد نحشي العجينة بالقشطة ونضع على وجها الجوز او اللوز او الفستق الحلبي حسب الرغبة. والف صحة وهنا
__________________
|