|
#1
10-28-2010, 09:05 AM
|
||||
|
||||
|
كفتة البطاطس والبقسماط
كفتة البطاطس والبقسماط
 القاهرة/ نقدم لك اليوم أحد أسرع وألذ الأطباق المصرية، طبقنا اليوم لا يحتاج من وقتك الكثير، كما أن مكوناته موجودة في الغالب في مطبخك. المقادير: لحم مفروم نصف بصلة ملح فلفل كمون 1 ثمرة بطاطس 5 ملاعق من البقسماط طريقة التحضير: تتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والكمون ويضاف البصل بعد بشره تسلق البطاطس في الماء جيدا ثم تهرس جيدا و تضاف للخليط و يضاف البقسماط و يمزج خليط جيدا ثم يشكل على هيئة أصابع و يوضع في صينية مدهونة بالسمن و من ثم تمسح الكفتة بالسمن أيضا توضع في فرن درجة حرارته 180 لمدة 20 دقيقة.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 09:30 PM.