|
#1
06-11-2011, 06:54 AM
|
||||
|
||||
|
كفتة بالنعناع والزعتر
كفتة بالنعناع والزعتر
 عمان / نقدم لك اليوم طريقة جديدة لتقديم وجبة الكفتة الشهية، ستضمن لك الطريقة الجديدة طعما لذيذا، كما أن طبق الكفتة بمكوناته العديدة مفيد صحيا للغاية. المقادير: نصف كيلو لحم احمر مفروم رغيف كايزر بايت بيضة بصلة متوسطة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مفروم 3 ملاعق بقدونس مفروم ملعقة كبيرة نعناع اخضر مفروم نصف ملعقة صغيرة زعتر فنجان دقيق زيت للتحمير. طريقة التحضير: ينقع الخبز في الماء حتى يلين ويعصر جيداً ثم يخلط مع اللحم والبصل والثوم والزعتر والنعناع والريحان مع التوابل والبيض تشكل الكفتة على هيئة كرات صغيرة ثم تدحرج في الدقيق وتحمر في الزيت وتوضع الكفتة على ورق مطبخ وتقدم ساخنة مع بطاطا محمرة وسلطة خضراء
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
الساعة الآن 03:54 PM.