|
#1
04-11-2011, 10:38 PM
|
||||
|
||||
|
ربيان مع صوص الصويا والخضار
ربيان مع صوص الصويا والخضار
المقادير: خضار مشكله فاصولياء كوسا ميني ذرة فلفل بارد ملون جزر فلفل حار بصل جوانح زنجبيل ثوم تقطع بشكل مشطوب مشروم ( فطر) روبيان منظف ومغسول نصف كيلو مقادير الصوص صويا صوص فلفل أسود رشه ملح 2 فنجال كاتشاب ملعقه كبيرة شطه حارة اي فلفل احمر حار فنجال نشا للربيان ( الكمية على حسب كمية الروبيان ) الطريقة: تغسل الروبيان وتوضع في مصفاة وتصفى جيدا نضع فنجال نشاء في كيس جيد ثم نضع الروبيان ونقفل الكيس من الأعلى إلى أسفل ( لتعبئة الكيس بالهواء ) وترج الكيس جيدا ونضع النشاء إذ احتجنا ( إذا كان الروبيان لم يغلف بالنشاء جيدا ) ونرفع الربيان من النشاء ويصف في صحن ويقلى طريقة الصوص نضع الكاتشاب وصويا صوص والملح والفلفل الأسود وشطة السومطرة والنشاء وكوب ماء أو اقل وتطبخ إلى أن تغلى على نار منخفضة حتي تنضج وتصبح لونها داكن نضع الخضار في قدر آخر مع زيت ( جزر> فاصولياء >> وهكذا ثم الزنجبيل والثوم ثم نضعه على الصوص وعند التقديم يسخن الصوص ونضع الروبان ويقدم0
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
|
#2
04-13-2011, 07:08 PM
|
||||
|
||||
يؤ يؤ يؤ والله يوم مآ رحت ع العمره كانو يوكلو ربيان
يسلمو كتير أحلى تقديم حلووووووو
|
|
#3
05-07-2011, 04:19 PM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
يسلم دياتك والله الذ واطيب واشهى الأكلات معك يسلم احلى ديات والله يعطيكي مليون عافية
__________________
 بآلله عليكم آلآ تخجلون من تشآؤمكم وجنود الجيش العربي السوري من آشتآقوآ لآهلهم ,,, من لم يعرفوآ آلنوم منذ آشهر ,,, من لم يتذوقوآ الطعآم بمنآزلهم منذ آشهر ,,, من آشتآقوآ ليحتضنوآ آبنآئهم ,, من لم يعرفوا إلا صوت النار والبارود منذ زمن طويل ,,, ويبتسمون فهل لكم الحق تحزنون ,,, التوقـيـ ع : مـ شهيد لأجـ Ahmad ــل سوريـا الأسـ Alassd ـد ــشروع 
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 04:51 AM.