|
#1
06-02-2011, 05:40 AM
|
||||
|
||||
|
شوربة العدس بالطماطم والثوم
شوربة العدس بالطماطم والثوم
 دمشق/ نقدم اليوم طريقة جديدة لإعداد طبق شوربة العدس الشهية، فجهزي معنا المقادير التالية: المقادير: كوب من العدس الأحمر 4 أكواب من الماء 2 فص من الثوم كمون ملح 3 حبات طماطم طريقة التحضير: ينقى العدس من الأحجار ويغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء ويترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء يفرم الثوم و تبشر الطماطم ثم تضاف إلى العدس و يتبل بالكمون و الملح ثم يترك المزيج إلى أن يغلي ثم يخلط في الخلاط الكهربائي ويعاد إلى النار ويترك على نار هادئة مع التقليب ثم يقدم.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
الساعة الآن 03:22 AM.