|
#1
|
||||
|
||||
مافن الجوز
مافن الجوز
![]() المقادير العجين 150غرام دقيق 1 ملعقة باكينج باودر ½ ملعقة ملح 100غرام سكر فانيليا 4 حبة بيض 150غرام زبدة 150غرام شوكولا سوداء 150غرام جوز للزينة جوز الطريقة سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ضعي وريقات الحلوى في قالب المافن في إناء أذيبي الزبدة ثم اتركيها تبرد قطعي الشوكولا والجوز في إناء انخلي الدقيق والباكينج باودر، أضيفي السكر والفانيليا والملح والبيض واخلطي جيدا، أضيفي الزبدة واخلطي بواسطة خلاط كهربائي لمدة 10 دقائق أضيفي الشوكولا السوداء والجوز، ثم اسكبي المزيج في القوالب وزيني السطح بالجوز ضعي القوالب في الفرن واتركيها تطهى لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه |
![]() |
|
|